Productos

  • La sacarosa o Azúcar de Caña
    Azúcar de Caña

    El azúcar (sacarosa) no se fabrica; es el resultado de una mezcla de materias primas o de reacciones químicas sucedidas en una fábrica. La sacarosa es un carbohidrato producido por la caña de azúcar (Saccharum officinarum) mediante el proceso natural de la fotosíntesis.

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  • Azúcar Blanca Granulada

    Producto sólido cristalizado, obtenido directamente del jugo de la caña de azúcar mediante procedimientos de clarificación, evaporación, cristalización, centrifugación y secado, desprovisto de su miel madre original.

    No contiene componente transgénico.

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  • Azúcar Cruda Granulada

    Producto sólido cristalizado de color marrón, obtenido directamente del jugo de la caña de azúcar, constituido de cristales de sacarosa cubiertos por su miel madre original. En el mercado también se lo conoce como "Azúcar Moreno(a)".

    No contiene componente transgénico.

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  • Azúcar Impalpable

    Azúcar blanco finamente pulverizado, con adición de un agente anticompactante (Fosfato Tricálcico) para prevenir la formación de grumos. Es ideal para repostería.

    No contiene componente transgénico.

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  • Panela Granulada

    Es el producto granulado de color marrón obtenido al concentrar por calentamiento y cristalizar el jugo de la caña de azúcar. Al no ser sometido a centrifugación conserva los minerales y nutrientes presentes en el jugo de la caña.

    No contiene componente transgénico.

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