Preparación:

1. Coloca la harina en un tazón, haz un hueco en el centro y añade la leche y el agua.
2. Incorpora los 2 huevos, la vainilla, la pizca de sal, el AZÚCAR MORENA SAN CARLOS y la levadura.
3. Amasa con una batidora de mano hasta integrar todo, añade la mantequilla y vuelve a mezclar.
4. Coloca un poco de harina en la superficie y forma una bola.
5. Colócala en un tazón untado en aceite y tapa con papel film hasta que doble su tamaño, 2 horas aproximadamente.
6. Coloca la masa en una superficie previamente enharinada, dale forma de rectángulo y aplana.
7. Pinta la masa con mantequilla derretida y coloca un poco de AZÚCAR MORENA SAN CARLOS encima.
8. Presiona con las manos, coloca canela al gusto y corta los rollos en porciones iguales.
9. Precalienta el horno a 190°, pinta los rollos con huevo batido y hornea hasta que queden dorados.