23 agosto 2022

Manzanas Acarameladas

Azúcar Morena San Carlos

Ingredientes:

  • 4 manzanas​
  • 1 taza de Azúcar Morena San Carlos​
  • 1/2 de leche condensada​
  • 150g de mantequilla​
  • 1/2 taza de nueces picadas

    • ​

  • 1/2 taza de chocolate troceado​
  • 4 palillos de madera grandes​
  • 1 hoja de papel encerado​

Preparación:

  1. Vierte en una olla a fuego alto el Azúcar Morena San Carlos, la leche condensada y la mantequilla.
  2. Baja a fuego medio y deja unos 15 minutos revolviendo constantemente hasta que los ingredientes se integren perfectamente y se haga un caramelo espeso.​
  3. Retira la olla, sumerge las manzanas por el caramelo de manera que las cubra completamente e inmediatamente pásalas por la mezcla de chocolate troceado y nueces picadas.​
  4. Finalmente coloca cada manzana recubierta sobre el papel encerado y déjalas enfriar.​​
¡Ahora, a disfrutar de dulces momentos!

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