
12 diciembre 2022
Pan de Canela
Panela Instantánea Granulada San Carlos
Ingredientes:
- 1 plátano pelado y cortado en trozos pequeños
- 1 1/4 tz. de harina de trigo previamente pasada por un colador
- 1/2 cdta. de polvo para hornear
- 1 cda. de maicena disuelta en ¼ taza de agua
- 1 tz. de leche
- 1 cda. de canela molida
- 1 tz. de Panela San Carlos
Preparación:
- Mezcla ½ taza de leche con la Panela San Carlos, el plátano, la harina y el polvo para hornear, hasta integrar por completo.
- Agrega el resto de la leche a la mezcla, calienta, añade la fécula de maíz y cocina hasta que espese.
- Forma los pancitos, colócalos en una bandeja y llévalos al horno a 180° por 15 minutos hasta que estén doraditos.
- Déjalos enfriar y sírvelos luego con canela en polvo por encima.
¡De seguro todas te pedirán esta receta cuando la prueben!
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