
21 septiembre 2020
Pan de Banano
Panela Instantánea Granulada San Carlos
Sigue los pasos de esta deliciosa receta de la @escuelaculinariadelasamericas y verás como todos en casa te agradecen.
Ingredientes:
- 300g de harina
- 10g de bicarbonato de sodio
- 200g de aceite
- 4 huevos enteros
- 10ml de esencia de banano
- 250 Panela Instantánea Granulada San Carlos
- 200g de banano
- 125ml de leche
- 130g de avellanas picadas
- 3 bolitas de chocolate de avellana
Preparación:
1. Mezcla la harina y el bicarbonato de sodio, previamente cernidos para evitar grumos, en un bowl.
2. En otro bowl, batir con la batidora el aceite, los huevos, la esencia de banano y la Panela Instantánea San Carlos.
3. Una vez que tengas una masa homogénea, agrega el banano cortado en pedacitos.
4. Mezcla los ingredientes secos con tu masa.
5. Agrega la leche y la avellana picada.
6. Vierte la masa en el molde previamente engrasado y agrega 3 bolitas de chocolate de avellana.
7. Al horno de 35 – 45 mins a 180Cº.
Disfrútalo en el desayuno, como postre, con un café endulzado con Azúcar San Carlos o incluso en la cena.
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