
23 agosto 2022
Flan de Café
Azúcar Blanca San Carlos
Ingredientes:
- 3/4 taza de Azúcar Blanca San Carlos
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 6 huevos
- 2 cucharadas de café soluble
Preparación:
- Vierte el Azúcar Blanca San Carlos en el molde y calienta sobre el fuego para que se derrita y se forme el caramelo. Reserva.
- Licúa la leche condensada con la leche evaporada, los huevos y el café.
- Vierte la preparación en el molde y tapa con papel aluminio.
- Coloca en una olla a baño María y cocina por 30 minutos.
- Retira del fuego y refrigera por 2 horas o hasta que esté firme, desmolda y sirve.
Rinde 6 porciones. ¡Comparte este delicioso postre en familia!
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