SAN CARLOS PARTICIPÓ EN EL FORO DE AGROTECNOLOGÍA Y ALIMENTACIÓN ORGANIZADO POR LA CÁMARA ECUATORIANO BRITÁNICA

Ingenio San Carlos fue parte del Foro de Agrotecnología y Alimentación, organizado por la Cámara Ecuatoriano Británica, un espacio que reunió a representantes del sector agroalimentario para compartir experiencias, debatir desafíos y presentar soluciones innovadoras que fortalezcan la agricultura sostenible en el país.
La delegación de San Carlos estuvo conformada por su equipo agrícola e industrial, encabezado por el director agrícola, Ing. Oscar Nuñez, acompañado por el supervisor agrícola de campo, Ing. Omar Vélez; el director industrial, Ing. Octavio Trujillo; y el supervisor de tractores y automotores, Ing. Alfonso Chiliquinga. Su presencia reflejó la articulación de las distintas áreas de la compañía en torno a un mismo compromiso: impulsar la innovación y la tecnificación del agro en el Ecuador.
El foro incluyó espacios de análisis y debate en torno a las oportunidades y desafíos del sector agroalimentario, las innovaciones tecnológicas aplicadas a la agroindustria, como la agricultura de precisión, la trazabilidad y el monitoreo ambiental, y la visión de una producción con propósito, que incorporó aspectos de agroinnovación, regeneración de suelos, sistemas de irrigación y tecnologías para optimizar cultivos.
También se abordaron los retos y avances en sostenibilidad, economía circular y seguridad alimentaria, con énfasis en la reducción de pérdidas, la reutilización de residuos orgánicos y el uso eficiente de agua y energía. Finalmente, se discutieron oportunidades en innovación y finanzas agrícolas, explorando mecanismos de financiamiento, el rol de startups agrotech y los fondos de inversión orientados a la agricultura sostenible
Con su participación, San Carlos reafirma su rol como un actor clave en el desarrollo del sector agroindustrial, manteniendo un firme compromiso con la sostenibilidad, la innovación y el progreso del agro ecuatoriano.
Juntos, somos el origen de la dulzura.
